Com mais de 50 missões, este jogo captura a emoção e a excitação de caçar. O Hunting Unlimited 3 é baseado em locais de caça nos Estados Unidos da América e noutros espalhados pelo mundo, onde podes tentar capturar veados, ursos, leões e javalis.
Este jogo inclui diversas opções para explorar o terreno de caça acidentado, como ATVs, cavalos e até andar a pé.